Khám phá rượu vang, Tin tức
Tổng Hợp Các Loại Rượu Vang Pháp Nổi Tiếng Trên Thế Giới
Có quá nhiều tên tuổi rượu vang Pháp nổi tiếng mà người sành vang có thể kể không hết trong một buổi. Sức mạnh của ngành công nghiệp rượu vang Pháp đã được củng cố qua hơn 1000 năm lịch sử, tạo nên vô số thương hiệu danh tiếng trên toàn cầu.
Trong bài viết ngày hôm nay, Wine Wander sẽ giới thiệu đến bạn 21 thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp, giúp bạn khám phá và lựa chọn những chai rượu vang đặc biệt, phù hợp để đầu tư hoặc làm quà tặng quý giá cho những người thân yêu của bạn.
1. Thuật ngữ giúp bạn nhận biết vang Pháp nổi tiếng
Khi bạn tìm hiểu về rượu vang Pháp, nhất là các thương hiệu vang nổi tiếng của Pháp, 100% bạn gặp thuật ngữ ít có ở một số quốc gia rượu vang khác. Nếu có thì chúng cũng là dạng ăn theo, không có đúng bản chất thật sự mà rượu vang Pháp khoác lên mình.
- Chateau: là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời của Pháp, những hiện nay được dùng theo tên thương mại.
- Cru: được dịch theo nghĩa đen là “tăng trưởng” việc sử dụng nó trên khắp nước Pháp luôn được biểu thị chất lượng với các thông số khác nhau.
- Năm 1855: là hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855 Pháp
- First Growth = Premier Cru: là một loại rượu vang ngon nhất của Pháp trong phân loại năm 1855.
- Vì có tới 70% các loại rượu vang Pháp nổi tiếng và ngon nhất đến từ vùng Bordeaux.
- Đôi khi các bạn cũng có thể bị nhầm lẫn bởi các chai vang giá rẻ dán nhãn Bordeaux.
- Nếu bạn có ý định tìm những chai vang có giá dưới 1 triệu, bạn có thể tham khảo toàn bộ sưu tập 25 chai rượu vang ngon dưới 1 triệu mà Turuouvang đã tổng hợp lại.
2. Top 21 thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp
Đây là những thương hiệu rượu vang của Pháp nổi tiếng trên toàn thế giới. Còn ở Việt Nam có một số chai rượu vang Pháp nổi tiếng nhưng không được liệt kê trong danh sách này ví dụ như rượu vang 1982 ở vùng Bordeaux.
2.1 Chateau Lafite Rothschild
Chateau Lafite Rothschild là một trong các loại rượu vang nổi tiếng của Pháp, được sản xuất tại một dinh thự gia đình nằm trong khu vực Pauillac thuộc vùng Medoc của Bordeaux.
Để tạo nên hương vị đặc trưng, Chateau Lafite Rothschild đã sử dụng các loại nho từ 80 – 95% Cabernet Sauvignon, 5 – 20% Merlot, 0 – 5% Cabernet Franc và Petit Verdot.
Rượu có mùi thơm đặc trưng của vùng đất truffle, gia vị, tuyết tùng, thuốc lá, bút chì và quả mọng nước đỏ. Đã làm tăng hương vị tuyệt vời dành cho rượu vang này, chúng ta nên lưu trữ ít nhất 15 năm trong chai.
Bạn có thể chưa biết, Chateau Lafite Rothschild luôn nằm trong danh sách rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Ngoài ra, danh sách này thì Chateau Lafite Rothschild cũng có mặt trong top các loại rượu vang đỏ nổi tiếng 2023
Đừng bỏ lỡ: Tìm Hiểu Về Rượu Vang Pháp Dành Cho Người Mới Bắt Đầu
2.2 Louis Roederer, Cristal
Louis Roederer, Cristal là một loại rượu cao cấp nhất của thương hiệu của Louis Roederer, nhà máy gia đình nằm ở Reims.
Rượu được làm từ 40% nho Chardonnay và 60% nho Pinot Noir.
Có kết cấu mượt mà, hương thơm trái cây đặc trưng và chất khoáng mạnh mẽ với ghi chú chanh, Cristal luôn là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu Champagne.
Điều đặc biệt là rượu có thể được bảo quản trong ít nhất 20 năm mà không mất đi sự tươi mới của nó.
2.3 Chateau La Mission Haut-Brion
Chateau La Mission Haut-Brion là một loại rượu vang đỏ nổi tiếng được sản xuất tại vùng Pessac-Leognan thuộc Bordeaux, là một trong những Cru Classés theo phân loại Graves từ năm 1953.
Ngoài ra, Chateau La Mission Haut-Brion cũng sản xuất rượu vang trắng, được ủ trong thùng gỗ khoảng 13-16 tháng.
Rượu vang trắng này có hương vị đậm đà, cồn nồng và tập trung, với mùi thơm của truffle, khói, đất, thuốc lá và gia vị. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích thưởng thức rượu vang trắng chất lượng cao.
2.4 Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle là một thương hiệu rượu vang Grand Cru nổi tiếng của Pháp, được sản xuất tại khu vực Saint-Julien thuộc Bordeaux.
Rượu vang này có hương vị đậm đà, cân bằng giữa cấu trúc mạnh mẽ và sự tươi mới, với những hương thơm phức hợp của cassis, đất, gia vị và thuốc lá.
Để tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất của Chateau Beychevelle, chúng ta nên lưu trữ trong chai từ 8 đến 12 năm.
Đây là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích rượu vang từ vùng Bordeaux, Pháp, và tìm kiếm những trải nghiệm hương vị độc đáo.
2.5 Domaine de-la Romanee Conti
Domaine de la Romanée-Conti là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu trên toàn cầu, có trụ sở tại Burgundy và nổi tiếng với khả năng sản xuất các loại rượu vang đỏ và trắng lừng danh khắp nước Pháp.
Với một nguồn nho Burgundy Grand Crus rộng 25 ha, chủ yếu là các cây nho Pinot Noir, các chai rượu vang của Romanée-Conti được biết đến với hương vị đặc trưng của trái cây từ những cụm nho trưởng thành và tính độc đáo của địa thế.
Năm 1780, một Tổng giám mục của Paris đã ca ngợi Romanée-Conti như là “nhung và lụa trong chai”.
Đây là một trong những thương hiệu rượu vang Pháp tuyệt vời dành cho những người đam mê rượu vang và muốn trải nghiệm những hương vị tinh tế nhất của Burgundy.
Tham khảo thêm: Tổng Hợp 4 Loại Rượu Champagne Pháp Nổi Tiếng
2.6 Chateau Cos D’Estournel
Tiếp theo trong danh sách các thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp hôm nay là rượu vang Grand Cru 1855 được sản xuất tại khu vực Saint-Estèphe, Bordeaux.
Khi thưởng thức loại rượu vang này, bạn sẽ tận hưởng hương vị của trái cây đỏ mọng và mùi đất dưới tán lá cây, với hậu vị cay nồng. Đây là một loại rượu vang trung bình cơ thể, có cấu trúc hài hòa và độ sâu vừa phải.
Thường thì, Cos d’Estournel sẽ cho trải nghiệm tốt nhất sau khi lưu trữ trong chai từ 10 đến 20 năm.
2.7 Chapoutier Ermitage Rouge
Thương hiệu rượu vang Pháp này nổi tiếng với rượu vang Syrah được sản xuất bởi Maison M. Chapoutier tại Tain-l’Hermitage, khu vực sản xuất rượu vang Rhône Valley.
Đặc biệt, các chai rượu Hermitage của hãng là những chai đầu tiên có chữ Braille trên nhãn chai.
Ermitage Rouge là tên gọi của những chai rượu vang đỏ Syrah nổi tiếng từ vùng Hermitage.
Với màu đen ngòm, chai rượu Ermitage Rouge năm 2003 mang hương thơm và hương vị của mận, cam thảo và đá vụn. Đây là một loại rượu vang tròn đầy cơ thể và đậm đà, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị đặc trưng của Syrah.
2.8 Château La Fleur-Pétrus
Fleur Petrus là thương hiệu rượu vang được sản xuất tại Pomerol trên bờ phải Bordeaux. Rượu được chế biến chủ yếu từ nho Merlot, tạo nên độ mềm mại và sự hào phóng mà rượu nổi tiếng. Một lượng nhỏ nho Cabernet Franc được thêm vào để tăng tính khắc nghiệt và đa dạng cho rượu.
Để có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất của Fleur Petrus, rượu cần được lưu trữ trong ít nhất 8-12 năm. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị của Merlot từ vùng Bordeaux.
2.9 Chateau Montrose
Chateau Montrose là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng nằm trong khu vực Saint-Estèphe thuộc Bordeaux, Pháp. Rượu vang từ Chateau Montrose được đánh giá cao và được phân loại là một trong 14 Deuxièmes Crus (Grand Cru) trong phân loại rượu vang chính thức Bordeaux năm 1855.
Rượu vang Montrose được làm từ sự pha trộn của 65% nho Cabernet Sauvignon, 25% nho Merlot, và 10% nho Cabernet Franc.
Những năm vụ tốt nhất của Chateau Montrose có khả năng lưu trữ trong thời gian hàng thập kỷ. Để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất của rượu vang Montrose, rượu cần được lưu trữ ít nhất từ 10-20 năm trong chai.
Xem thêm: 10+ Giỏ quà rượu vang biếu Tết cao cấp sang trọng 2025
2.10 Chateau Haut Bailly
Haut Bailly là một nhà máy sản xuất rượu vang danh tiếng thuộc Graves Cru Classé, nằm trên đồi của khu vực Pessac-Léognan ở Bordeaux, Pháp. Nơi đây chuyên sản xuất các loại rượu vang đỏ pha trộn với tỷ lệ: 65% nho Cabernet Sauvignon, 25% nho Merlot, và 10% nho Cabernet Franc.
Các loại rượu vang của Haut Bailly, chẳng hạn như La Parde de Haut Bailly năm 2011, Pessac-Léognan, nổi bật với hương vị mượt mà và mịn màng, cùng hương vị đất và độ sâu của trái cây.
2.11 Dom Perignon
Dom Perignon là thương hiệu Champagne vintage được sản xuất bởi hãng Moët & Chandon, một nhà máy sản xuất rượu vang và cổ đông của tập đoàn hàng xa xỉ Moët Hennessy Louis Vuitton. Rượu được đặt theo tên của một tu sĩ Benedectine thế kỷ 17, người tiên phong trong việc phát triển rượu Champagne.
Dòng rượu này được lên men từ 60% nho Chardonnay và 40% nho Pinot Noir. Đặc biệt, mỗi chai rượu chỉ chứa nho từ một năm duy nhất – bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ chai Dom Perignon phiên bản không có niên vụ nào.
Dom Perignon là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu Champagne vintage.
2.12 Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte là một thương hiệu rượu vang Pháp danh tiếng, thuộc phân loại chính thức của rượu vang Bordeaux từ năm 1855, sản xuất tại khu vực Pessac-Léognan.
Bạn sẽ tìm thấy những chai rượu vang đỏ như Smith Haut Lafitte Rouge năm 2010, với cấu trúc mượt mà và hương thơm quyến rũ. Ngoài ra, những chai rượu vang trắng từ nho Sauvignon Blanc của thương hiệu này mang hương vị tinh tế của gỗ và chanh.
Hãy nhớ rằng, những chai rượu vang Pháp cao cấp này cần được lưu trữ trong chai ít nhất 8-10 năm trước khi mở nắp để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất.
2.13 Chateau Pichon Lalande
Chateau Pichon Lalande, thuộc phân hạng Second Growth, được sản xuất tại vườn nho Louis Roederer ở Pauillac, Bordeaux.
Một chai Pichon Lalande sẽ đạt hương vị tuyệt nhất khi đã lưu trữ trong chai ít nhất từ 10-12 năm và đạt độ chín tối đa từ 15-40 năm sau khi thu hoạch nho.
Về hương vị, bạn sẽ cảm nhận được sự pha trộn tuyệt vời của các loại trái cây đen, nấm truffle, quả lý chua và gỗ tuyết tùng, kết hợp với cảm giác mượt mà, như lụa trên đầu lưỡi.
2.14 Chateau Y’Quem
Chateau Y’Quem là thương hiệu Premier Cru Supérieur danh tiếng, được sản xuất tại vùng Sauternes thuộc khu vực Graves của Bordeaux.
Quá trình sản xuất rượu tại Chateau Y’Quem đặc biệt khắt khe, chỉ chọn lựa những quả nho hoàn toàn bị nấm Botrytis tấn công, với sản lượng cực thấp, chỉ đủ để mỗi cây nho cho ra một ly rượu.
Những chai rượu ngọt này được làm từ giống nho Sémillon và Sauvignon Blanc, nổi bật bởi sự phức tạp, tập trung và độ axit cao.
2.15 Chateau Troplong Mondot
Chateau Troplong Mondot là một thương hiệu Premier Grand Cru Classé danh tiếng, được sản xuất tại vùng Saint-Émilion thuộc bờ phải của Bordeaux.
Chateau Troplong Mondot nổi bật với hương vị đặc biệt đậm đà, gợi nhớ đến hương vị của mận đen, cam thảo, cà phê, gia vị, quả mâm xôi đen, đá, socola, và hoa. Rượu sẽ đạt hương vị tuyệt nhất sau khi được lưu trữ trong chai từ 8-10 năm.
2.16 Bollinger RD
Bollinger RD là một thương hiệu vang sủi bọt nổi tiếng được sản xuất bởi Bollinger tại khu vực Champagne. Tên gọi RD, hay “récemment dégorgé,” có nghĩa là “vừa mới loại bỏ cặn bã.” Loại vang này được ủ trong 8 năm trên cặn (chứa men vi sinh và các hạt còn lại khác), tạo ra hương vị phức tạp.
Trên nhãn của sản phẩm, bạn sẽ tìm thấy ngày loại bỏ cặn, tức ngày mà cặn được loại bỏ.
Không giống với những chai vang khác, Bollinger RD thường được đóng gói sẵn sàng để thưởng thức ngay.
2.17 Chateau Conseillante
Chateau La Conseillante, hay còn gọi là La Conseillante, là một thương hiệu rượu vang Bordeaux được sản xuất tại vùng Pomerol. Mặc dù không được phân loại trong năm 1855, đây vẫn là một trong những nhà sản xuất rượu vang Pomerol hàng đầu của Pháp.
Chateau La Conseillante, với độ tuổi trung bình của nho là 34 năm, mang đến hương vị hài hòa, tinh tế và nhẹ nhàng. Rượu vang này nổi bật với hương vị của mận, quả anh đào đen, hoa, quả mâm xôi đen và socola, chắc chắn sẽ làm tan chảy trái tim của những người yêu thích rượu vang.
2.18 Chateau Pontet Canet
Chateau Pontet Canet là một thương hiệu Cinquièmes Cru được sản xuất tại vườn nho cùng tên tại khu vực Pauillac thuộc Bordeaux.
Điều đặc biệt về vườn nho Pontet Canet là sự sử dụng ngựa để làm đất thay vì máy cày. Điều này giúp đảm bảo đất thông thoáng hơn vì các con ngựa không đi qua cùng một vị trí hai lần.
Loại rượu Bordeaux mạnh mẽ này có hương vị đậm đà, cân bằng và nồng nàn tannin. Rượu sẽ đạt hương vị tuyệt nhất sau khi được lưu trữ trong chai ít nhất 10 năm.
2.19 Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages là một loại vang đỏ Cinquièmes Cru khác được sản xuất tại Pauillac, Bordeaux.
Đặc trưng của chai rượu này là màu sắc đậm và cấu trúc chắc chắn, với độ tannin tốt và kết cấu mềm mại. Để hiển thị hết tốt nhất những hương vị phức tạp của mình, Lynch Bages cần từ 15-20 năm để phát triển, bao gồm các hương vị như đất ẩm, quả lý chua, thuốc lá và nấm truffle.
20.20 Chateau Câlon Ségur
Chateau Calon Ségur là một thương hiệu rượu vang được sản xuất tại vùng Saint-Estèphe của Bordeaux.
Thành phần chủ yếu của chai rượu này là 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot và 2% Petit Verdot.
Được xếp vào hạng Troisièmes Crus Classé (Third Growth), những chai rượu này phát triển và lão hóa rất tốt. Chúng có hương vị đậm đà, chín muồi và tinh tế, sẽ đạt hương vị tuyệt nhất sau khi được lưu trữ trong chai từ 10-15 năm.
20.21 Taittinger
Taittinger là một vườn nho nổi tiếng tại Reims, Pháp, sản xuất hai loại rượu champagne nổi tiếng là Comtes de Champagne và Brut Reserve không có năm sản xuất.
Brut Reserve là sự pha trộn của 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir và 25% Pinot Meunier, mang đến hương vị của trái cây tươi và mùi bánh mì.
Comtes de Champagne được làm từ 100% nho Chardonnay, trong khi Comtes de Champagne Rosé được pha trộn từ 70% Pinot Noir và 30% Chardonnay.
Dưới đây là danh sách các thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp mà bạn có thể mua để đầu tư hoặc làm quà tặng sếp cao cấp.
Thông thường, những chai vang Pháp này ít dùng để uống thường xuyên vì có giá khá cao, nó phù hợp để làm quà biếu khách hàng hay đối tác trong làm ăn kinh doanh hơn.
Đừng bỏ lỡ: Top 10 chai rượu biếu sếp sang trọng giúp thăng tiến
Nếu bạn muốn tìm những chai rượu tốt hơn để thưởng thức, bạn có thể tham khảo danh mục rượu vang Pháp nhập khẩu của Turuouvang. Hoặc để biết thêm về các thương hiệu rượu vang đang được quan tâm tại Việt Nam hiện nay, bạn có thể xem bài viết về các thương hiệu rượu vang ở Việt Nam để có thông tin chi tiết hơn.